Kurre
Raaka-aineet
| 700 g | lohifileetä |
| rouhittua mustapippuria | |
| hyppysellinen suolaa | |
| 100 g | sinihomejuustoa |
| 2½ dl | kermaa |
Jaa resepti
Ohje
Pane filee voideltuun kalavuokaan. Ripottele pinnalle mustapippuria, (hieman suolaa) ja murennettu homejuusto. Jos haluat kalalle myös kastikkeen, kaada vielä päälle kuohukermaa. Paista 200- asteisessa uunissa, kunnes pinta hiukan ruskistuu.
Fileen kanssa maistuvat keitetyt perunat ja raikas salaatti.
